O
Miolo Lote 43 safra 2002 é produzido com as uvas Cabernet Suavignon e
Merlot num corte 50%/50%, selecionado pelo enólogo da família Adriano
Miolo. Ganhou fama no Brasil como um dos melhores vinhos nacionais de
todos os tempos, e só é produzido em anos de safra excepcional.
Envelhecido em barricas novas de carvalho o vinho foi engarrafado na
primavera de 2003, na vinícola Miolo. O nome é em homenagem
ao imigrante italiano Giuseppe Miolo que em 1897 se instalou no Sul do
Brasil, no Vale dos Vinhedos na terra do Lote 43. Nesse mesmo Lote foram
cultivadas uvas de castas nobres para elaboração do premiado vinho.
A
produção da safra do Lote 43 2002 foi limitada a 85 mil garrafas, todas
numeradas. Hoje tenho o prazer de abrir a de No 78.211.
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