domingo, 26 de maio de 2013

58 Tour Eiffel - Paris

Mais uma vez em Paris, estava pensando um jeito de comemorar o aniversário de casamento de uma maneira inesquecível. Claro, tinha que ser surpresa. Muita gente não gosta dos chamados cartões-postais. Eu sou o contrário: adoro estes monumentos. É como você ir ao Louvre e não querer ver a Monalisa porque é o quadro mais famoso do mundo. O óbvio, muitas vezes, é surpreendente.

Nosso Hotel ficava de frente pra Torre Eiffel, imaginei que jantar novamente de frente pra Torre não iria fazer lá tanta diferença.

Não, isso não é um quadro! É a janela do Hotel!

Então melhor subir! E de lá ver Paris iluminada à noite. O Restaurante escolhido foi o 58 Tour Eiffel, do renomado chefe Alain Ducasse. A dica é fazer a reserva com antecedência já desde o Brasil, pois se deixar pra fazer lá, não consegue. Vale lembrar ainda que as filas para comprar ingresso e para subir apenas na Torre são quilométricas, mas com a reserva do Restaurante você tem um elevador exclusivo e sem fila para subir, bastando pegar o ticket no quiosque ao lado.


Como tudo em Paris é simetricamente alinhado, o 58 Tour Eiffel fica exatamente a oeste da Torre, de frente para o Trocadero, onde em torno das 21h em época de Primavera, o sol se põe. Assim, após ser recepcionado pela hostess, se tiver sorte de ser alocado numa mesa junto ao vidro, você poderá assistir esse espetáculo de camarote. Advinhem onde eu fiquei?

 Foto minha!

Você pode optar por algumas opções de menu, com entrada, prato principal e sobremesa, além de Champagne, Vinhos e água, ao custo de 90 Euros por pessoa. Se comparar com os preços abusivos que se cobra por exemplo em São Paulo, achei bem mais justo jantar no monumento mais famoso do mundo do que na Figueira Rubaiyat, onde lhe servem água em copo de geléia de mocotó, a despeito da maravilhosa comida.

De entrada, Dalila escolheu Camarão e eu preferi Foie Gras. Tudo é claro, acompanhado de Champagne.


Aos poucos a noite cai em Paris e como diz o próprio site do Restaurante:
"Ao cair da noite, o 58 Torre Eiffel ganha um novo encanto: uma iluminação intimista combinada com decoração minimalista para não roubar as atenções à Cidade Luz."




O prato principal tem quatro opções com salmão, filet de peixe, frango ou cordeiro. Escolhemos Pernil de Cordeiro com Alcachofra e digo que foi uma dos melhores pratos que já degustei na vida. A harmonização óbvia, não poderia ser outra: um Vinho Tinto Bordeaux.


As sobremesas são de comer de joelhos! Profiteroles, bolos, cremes, chocolates...


 

 Depois é só curtir a noite...


Do outro lado da Torre, lado leste, a Lua cheia já iluminava a já iluminada Cidade Luz... Aqui se vê a Escola Militar onde surgiu Napoleão Bonaparte, e a Igreja do Domo onde se encontra seu túmulo. Interessante observar que o começo e o fim da trajetória do homem mais poderoso da História da França estejam assim representados tão próximos.



O difícil é querer descer e ir embora...

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